Matur
Grikskt salat
Griska salatin er løtt at gera, smakkar væl og hóskar sera væl til matin, sum veðrur gjørdur á grillini góðu summarkvøldini.
Tilfar
5 tomatir
1 agurk
1 reyðleykur
125 g av feta-osti
Nakrar svartar olivin
Soleiðis gert tú
Sker tomatir og agurk í hóskandi bitar – ikki ov smátt. Sker reyðleykin í tunnar bátar. Morla feta-ostin í hóskandi bitar. Blanda alt saman í einari skál og legg til síðst nakrar svartar olivin omaná. Stoyt eitt sindur av olivinolju og sitrónsaft omanyvir. Og drússa til síðst við havsalti, nýmalnum pipari og turrum oregano.