Matur
Jólakonfekt – fyltar dadlur
Vælsmakkandi konfekt, sum er skjót og løtt at gera
Tilfar
Tú skalt brúka stórar, sevjuríkar dadlur við steini, marsipan, myrka sjokulátu gjarna frá Callebaut, mandluflakar og gullstøv.
Soleiðis gert tú
Sker á langsíðuni niður í hálva dadluna soleiðis, at tú kanst taka steinin burtur. Ger hetta við allar dadlurnar. Sker marsipanið í álir í passandi breidd og longd, so tú varliga kanst trýsta tað niður í dadlurnar. Smelta eitt sindur av myrkari sjokulátu og dyppa helvtina av dadluni í sjokulátu. Pynta við mandluflakum, sum eru vendir í gullstøvi.